海鲜巧达浓汤[图]
A料：虾8只左右、文蛤12个左右、洋葱60克、胡萝卜40克、土豆40克、西芹40克、培根40克。B料：高筋面粉40克。白葡萄酒20ML、牛奶200ML、黄油10克、水或高汤800ML、盐、白胡... 全文

花椒盐焗虾[图]
鲜虾30只、腌制盐200克、花椒一把（约80粒）。 全文

蜜汁叉烧排骨[图解]
胁排3条、生姜1片、蒜1瓣。叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙、蜂蜜适量。 全文

辣炒小河虾[图解]
小河虾500克、葱姜蒜各10克、干辣椒几只、香菜适量。盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、红油1茶匙、干淀粉5汤匙。 全文

蘸食海鲜沙拉酱[图]
蛋黄酱2汤匙（30克）、酸黄瓜1根、小型洋葱1/4个。 全文

香辣酱香骨[图]
小排骨300g、姜5片、葱1根、白芝麻少许。料酒1大勺、酱油1大勺、米醋1小勺、香辣酱100g、糖少许、盐少许。 全文

黄金芝士虾球[图解]
大虾250g、芝士100g、猪肉馅50克、鸡蛋半只、白砂糖1茶匙（5g）、料酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、干淀粉1茶匙（5g）、盐2g、面包糠30g、油100ml(实耗20ml)。 全文

韩式辣酱烤里脊[图]
猪里脊肉300克、葱末2茶匙（10克）、蒜泥2茶匙（10克）、姜末1茶匙（5克）。韩式辣椒酱2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml）、白糖1汤匙（15克）、辣椒粉1/2茶匙（3克）、盐1/... 全文

橙香陈皮烤寸骨[图]
肋排500克、陈皮30克、浓缩橙汁4汤匙（60ml）、柠檬半个（取汁用）、姜5片、生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、糖2汤匙（30克）。 全文

浓汤羊蝎子[图解]
羊蝎子1250克、葱1根、姜5-6大片。花椒40粒左右、草果1颗、大料2个、干辣椒2根、枸杞10粒。甜面酱1袋、黄酒5大匙、酱油2大匙、冰糖1小匙。 全文

蜜桃排骨[图]
蜜桃、排骨、味啉半碗、生抽1碗、洋葱半个、柠檬半个（味淋是日本料理中的调味料，是以米为主原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调味料。基本上就是调味米酒，有点甜味，... 全文

茶香盐水虾[图解]
明虾、茶叶。 全文