香辣蒸鱼片[图]
黑鱼片、葱、姜、蒜瓣、大蒜、盐、白糖、蒸鱼豉油、生抽、风味豆豉、蛋清、料酒、生粉、自制剁椒。 全文

白灼广东菜心[图]
广东菜心、红椒1-2个（装饰用）、葱。调和油、蚝油1又1/2大勺、美极鲜味汁1大勺、高汤1/4杯、水淀粉、盐少量、鸡精。 全文

鲜肉蛋卷[图]
猪肉、鸡蛋、大蒜、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、嫩豆腐。 全文

彭城鱼丸[图]
黑鱼肉250克、肥猪肉15克、泡发的粉丝15克、鸡蛋清1个。香菇4朵、油菜心6颗、火腿1小块、猪油10克、黑鱼汤适量（原方子用的是清鸡汤）。花雕酒1克、葱姜水1小碗、葱2段、姜... 全文

五粮液[图]
小米、糙米、薏米、大麦米、燕麦各20克（食材可以自行调整）、纯净水1000毫升。 全文

白斩鸡2[图]
鸡腿一只、香菜一根。姜片10克、葱10克、料酒30克、花椒1克、盐5克。 全文

卤货一锅端[图]
排骨、鸡腿、熟鸡蛋、冬笋、笋干、豆结、蛋白肉、干香菇、杏鲍菇、平菇、八角、香叶、桂皮、葱姜、可乐、红糖、老抽、生抽、蚝油、白酒、盐等。 全文

笋干烧肉[图]
五花肉500克、笋干50克。葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。 全文

筒骨海鲜火锅[图]
筒骨二根、甜玉米一根、姜一块、小葱一小把、盐适量。配菜：鲜虾、鱿鱼、鱼丸、虾丸、龙虾棒、蟹肉棒、金针菇、香菇、生菜适量。酱料：生抽、芝麻酱、拌饭酱、鸡精、芝麻... 全文

红枣南瓜糖水[图解]
南瓜、红枣。 全文

栗子乌鸡汤[图]
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗。姜、葱、盐适量。 全文

烧汁鳕鱼[图]
万用烧汁：酱油200ml、清酒100ml、味啉100ml、干红辣椒2个、大蒜5瓣、大葱1段、海带结1个、黑胡椒粒1小勺、白糖3、5大勺、水饴（麦芽糖）3大勺（1大勺=15ml）。烧汁鳕鱼：... 全文