老烟火
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夜尿多菜谱
果香蜜醋山药[图]
山药1根、枸杞15粒。苹果醋1汤匙、糖桂花1汤匙、盐少许、白醋少许。
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瑞典肉桂卷[图]
高粉250克、牛奶130克、糖25克、黄油25克(原方子40克)、酵母4克、盐1克、鸡蛋1个(55克)。夹馅:黄油40克、细砂糖40克、肉桂粉5克(原方子的油、糖、肉桂粉都更高,我...
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50
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苹果肉桂面包[图]
高筋面粉375克、盐6克、干酵母4.5克、白砂糖38克、黄油45克、加水稀释后的蛋液255毫升(次分量是一个750克的吐司)。夹馅:苹果、绵白糖、水、肉桂粉。
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1个
蜜瓜红枣银耳羹[图]
网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子。
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锅塌什锦菌[图]
金针菇100克、杏鲍菇50克、蟹味菇50克、香菇2个、泡发黑木耳30克、鸡蛋2个、洋葱20克、香葱2根。油、盐。
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枸杞甜吐司[图]
冷藏液种面团:高筋面粉300g、水300g、干酵母1g。高筋面粉350g、细砂糖100g、盐5g、酵母6g、鸡蛋1个、牛奶75g、黄油50g、冷藏液种面团300g、枸杞100g(2条450g吐司)。
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小马山药红薯泥[图]
红薯80g、山药50g、胡萝卜片20g、海苔少许。
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麦胚肉桂苹果蛋糕[图]
低筋面粉360克、小麦胚芽90克、发酵黄油200克、砂糖90克、糖粉60克、苹果中等2个、鸡蛋98克、肉桂粉适量。
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肉桂人参果面包卷[图]
直径10cm的纸杯3个)。面包:高筋面粉80g、低粉20g、奶粉4g、蛋液10g、水52g、细砂糖20g、盐1.5g、酵母粉1.5g、无盐黄油10g。馅料:中型人参果2个、细砂糖60g、葡萄干15g...
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肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕[图]
低粉165克、玉米胚芽油70克、苹果泥1个、鸡蛋2个、细砂糖120克、泡打粉8克、苏打粉2克、盐2克、肉桂粉2克、酒渍果干50克(朗姆酒泡的葡萄干、蔓越莓干、杏脯等)、葡萄干4...
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肉桂法式煎吐司[图]
吐司、无盐黄油适量(可换成植物油,热量更低)。蛋奶液:牛奶100克、鸡蛋1个、蛋黄1个(做戚风多出来的,用全蛋也可以)、蜂蜜30克、肉桂粉适量。装饰:好时巧克力酱。
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肉桂红糖苹果饮[图]
苹果1只、红糖20克、肉桂枝1条/肉桂粉5克。
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