金针菇枸杞炖猪肚[图]
猪肚半个（重约400克）、金针菇150克、枸杞20克。醋、生姜、葱、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。 全文

八宝山药糕[图]
鲜山药250克。赤小豆150克、芡实末30克、白扁豆（干品）、茯苓、黑芝麻各20克、大枣、桂圆肉各15克、乌梅5枚、红糖适量。 全文

芡实百合芋头煲[图]
鲜芡实100克、百合2个、芋头3个（小芋头）、红萝卜1段、芹菜1条、活虾150克（爱吃的多加一点）。花生油、盐、高汤（可用干贝素代替）、生粉、牛奶各适量。 全文

无花果红萝卜瘦肉汤[图]
干无花果4-6颗、红萝卜一根、瘦肉200-300克。 全文

咖喱山药[图解]
山药约1斤、咖喱块半块、约15克、盐适量。 全文

杜仲肚肺汤[图]
杜仲35g、肚肺（约500g）、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。 全文

柱候山药虾饼[图]
虾仁400克、山药300克。葱姜末、鸡蛋、干淀粉、芝麻。李锦记柱候酱、盐、味精、白糖、色拉油。 全文

枸杞炖乳鸽[图]
雏鸽900克。枸杞子30克、油菜心25克。大葱10克、姜5克、盐5克、味精1克、料酒10克、胡椒粉1克、香油2克。 全文

山药煲排骨[图]
山药250克、猪排骨（大排）150克。大葱5克、盐3克、姜2克、醋2克、八角2克。 全文

山药炒猪肝[图]
山药300克。莴笋150克、猪肝200克。盐8克、味精2克、淀粉（玉米）10克。 全文

番茄山药[图]
山药、300克。番茄、150克。大葱、15克、大蒜（白皮）、5克、盐、4克、味精、2克、花生油、20克、淀粉（玉米）、10克、白砂糖、3克、各适量。 全文

软酥猪腰[图]
猪腰子750克。肥膘肉100克。醋30克、小葱15克、冰糖20克、姜25克、味精1克、黄酒30克、盐2克、酱油30克、香油30克、各适量。 全文