山药寿司卷[图]
山药、烤海苔、香菇、春笋、西式火腿。盐、白胡椒粉、糖。 全文

焦糖山药[图]
焦糖：糖140克、水50CC、山药适量。 全文

蜜汁山药2[图]
山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。 全文

牛蒡红枣煲山药[图]
牛蒡、山药、红枣、胡萝卜、花生米、圆白菜（卷心菜）。盐、胡椒粉、鲜味剂。 全文

红枣枸杞鸡鲍汤[图]
老母鸡1只、处理好的小鲍鱼数个或者罐头鲍鱼1个（不泡不切）、香菇、花菇数个（依自己喜好）、红枣（大）4、5颗、枸杞1小把、盐、米酒少许。 全文

金针菇枸杞炖猪肚[图]
猪肚半个（重约400克）、金针菇150克、枸杞20克。醋、生姜、葱、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。 全文

八宝山药糕[图]
鲜山药250克。赤小豆150克、芡实末30克、白扁豆（干品）、茯苓、黑芝麻各20克、大枣、桂圆肉各15克、乌梅5枚、红糖适量。 全文

芡实百合芋头煲[图]
鲜芡实100克、百合2个、芋头3个（小芋头）、红萝卜1段、芹菜1条、活虾150克（爱吃的多加一点）。花生油、盐、高汤（可用干贝素代替）、生粉、牛奶各适量。 全文

无花果红萝卜瘦肉汤[图]
干无花果4-6颗、红萝卜一根、瘦肉200-300克。 全文

咖喱山药[图解]
山药约1斤、咖喱块半块、约15克、盐适量。 全文

杜仲肚肺汤[图]
杜仲35g、肚肺（约500g）、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。 全文

柱候山药虾饼[图]
虾仁400克、山药300克。葱姜末、鸡蛋、干淀粉、芝麻。李锦记柱候酱、盐、味精、白糖、色拉油。 全文