鲢鱼炖豆腐[图]
鲢鱼一条（约4斤）、盐水卤豆腐2斤、葱姜蒜、八角。花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精。 全文

油爆对虾[图]
对虾10只、姜5克、蒜15克、葱2根、料酒1匙。番茄酱2匙、泰式甜辣酱1匙、生抽1匙、生菜适量。 全文

鲜果糖醋脆皮鲤鱼[图]
鲤鱼一条、弥猴桃、芦柑、苹果、枸杞、淀粉、植物油、料酒、盐、白糖、醋、橙汁。 全文

茭白炒鸡蛋[图解]
鸡蛋50克、茭白100克、熟猪油10克、精盐、味精、葱花、高汤各适量。 全文

回锅鲫鱼[图]
中等大小的新鲜鲫鱼两条（约500克）、姜、蒜、鲜红椒、葱、紫苏、油、盐、生抽、老干妈少许。 全文

盐酥虾2[图解]
草虾300克、红椒一只、葱5克、蒜5克。料酒10克、盐6克、椒盐6克。 全文

蔬果炖鲫鱼[图]
鲫鱼2条、蕃茄1个、梨1个、海鲜菇100g、芦笋100g、姜蒜适量。盐3茶匙、水适量。 全文

蕃茄鸡蛋炒虾仁[图解]
新鲜大河虾半斤（可用其它虾类代替）蕃茄1个、鸡蛋2个。盐、胡椒粉、蕃茄酱、干生粉、一点点糖。 全文

牛肉面包丁沙拉[图]
白吐司2片、西冷牛排1盒（150g、冷冻半成品）。黄油1小块（25g）、蒜瓣3粒、蔬果食材适量（生菜叶、红彩椒、黄彩椒、黄樱番、红樱番、黄瓜片）、橄榄油1茶匙、盐适量、现... 全文

滑蛋虾仁2[图]
虾仁(我用的是成袋的冰冻虾仁)150克、青豆100克、笨鸡蛋3个（我用的鸡蛋比较小，大的可以用2个）。蛋清1/3个(从那3个鸡蛋中取出即可)、干淀粉5克(用手捏一点)、盐适量、植... 全文

牛肉疙瘩面叶汤[图]
清真牛小肉一斤、土豆三个、西红柿两个、鸡蛋面叶一袋、几片葱姜、两个干辣椒、三碗水。 全文

葱油白切鸡[图]
小鸡腿4个、姜3片、大葱4段、黄酒1茶匙。小香葱4整根、生抽1汤匙、白糖和盐各少许、橄榄油3汤匙。 全文