香辣牛肉面[图]
面条（可以用挂面，拉面，最好是自己手擀得面条，妹妹送给我一台家用面条机，非常好用，我用的就是机器压面）、牛肉（量根据自己的需要，我买了5斤牛肉，给妹妹一些，可以... 全文

卤牛腱[图]
牛腱子一只（约1500g）。卤料包：八角茴香（大料）2g、小茴香3g、桂皮3g、豆蔻2g、草果4g、香叶1g、陈皮1g、山楂2g、干辣椒2g、红曲2g。大蒜12g、老姜14g、冰糖10g、老抽50... 全文

黑椒牛仔骨[图]
牛仔骨、红、黄、绿彩椒各半个、洋葱10克、蒜3瓣。橄榄油30ML、黄油20克、高汤200ML、黑胡椒碎1小勺、白胡椒粉1/2小勺、蕃茄沙司4大勺、生抽2小勺、盐、鸡精。 全文

黑蒜子牛肉粒[图]
牛里脊400克、蒜2头。腌肉：1/4西红柿、洋葱半个、胡萝卜和香菜梗适量、一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、一勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。炒菜：黄油15... 全文

胡萝卜炒鸡蛋[图]
胡萝卜2根、鸡蛋2个、小葱少许。 全文

彩椒牛柳[图]
牛柳、青红黄彩椒、姜片、料酒、生抽、小苏打、蚝油、油盐等。 全文

果仁菠菜[图]
花生、菠菜、蒜末、盐、醋、辣椒油、少许糖。 全文

水煮牛肉片[图]
火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。干红辣椒10克、郫县豆瓣酱15克、花椒数粒、葱、姜、蒜各少许。 全文

牛肉粉丝汤[图]
牛腩、粉丝、香菜、蒜瓣、姜、干辣椒、香叶、葱、白胡椒粉、盐、生抽。 全文

西湖牛肉羹[图]
瘦牛肉100g、金针菇100g、南豆腐100g、蛋清1个、香菜适量。水淀粉适量、鸡汤约500ml、盐少许、糖少许、胡椒粉适量。 全文

黑椒牛肉炒意粉[图]
甜豆10片、意粉150克、红椒1个、牛肉120克、黑胡椒适量、淀粉1汤匙、橄榄油适量、盐适量、糖少许、生抽几滴、莳萝碎适量。 全文

咖喱牛腩饭[图]
牛腩350g、土豆250g、洋葱80g、胡萝卜100g、咖喱块适量、盐2、5ml、白胡椒粉2、5ml、葱段适量、姜片适量（约3人份）。 全文