虾干白菜粉丝煲[图]
白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。 全文

法式传统胡椒牛排[图]
上好菲力牛柳（FilletMignon）1块（约300克，最好尺寸均匀）、黑胡椒粒适量、盐适量、橄榄油1大匙、黄油1小片。酱汁：法国干邑（人头马）30毫升、鲜奶油60毫升、新鲜欧芹... 全文

鲜虾口蘑蛋羹[图]
口蘑2个、鸡蛋2只、鲜虾2只、高汤（这里用的是剥好的虾壳、虾膏加姜丝煮的汤，也可以用温开水代替）。盐适量、香油2滴、生抽2滴、小葱少许。 全文

芝士夹心汉堡[图]
份量：两人份。BRIOCHE（法式奶油圆面包）2个、小洋葱1个、小圆蘑10个、新鲜牛肉馅500克、蓝芝士适量。 全文

和风牛肉沙拉[图]
沙拉：牛肉、海白菜、紫洋葱、生菜、鹌鹑蛋、黄瓜（材料可任选）。酱汁：苹果（苹果去皮去籽）、洋葱、味琳、酱油、白醋、糖、柠檬汁几滴（比例根据个人口味自行调整）。 全文

窝蛋牛肉粥[图]
澳洲和牛肉100克、米大半杯、乌鸡蛋两只、姜丝少许、现磨胡椒碎少许、盐一小勺、葱花一点点、香菜一根。 全文

土豆咖喱炖牛肉[图]
牛腱子肉两斤、土豆两只、油咖喱一点、冰糖、酱油、黄酒。香料：葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白寇。 全文

牛排骨清汤米粉[图]
a：牛排骨。b：洋葱、白萝卜、老姜、大葱，红枣（选放），大蒜瓣。c：桂林米粉（一般米粉即可）、盐、料酒、白胡椒粉。 全文

牛腩椰奶仁当[图]
牛腩1000克。仁当咖喱酱、椰浆、泰国柑橘叶、香茅。 全文

红酒牛扒[图]
牛扒一块、红酒100毫升、蚝油2勺、海盐、黑椒适量、青红彩椒少许（图1）。 全文

清炖澳洲羊腿[图]
澳洲小羊后腿肉2个、葱段、姜片、白萝卜半根、花椒、大料、香叶、甘草。 全文

黑蒜子牛肉粒[图]
牛里脊400克、蒜2头。腌肉：1/4西红柿、洋葱半个、胡萝卜和香菜梗适量、一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、一勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。炒菜：黄油15... 全文