老烟火
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延缓衰老菜谱
香酥腰果[图]
腰果150克、盐1.5克、白糖8克、水90克、玉米淀粉30克、糖粉少许。
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烤茄子[图]
紫皮长茄两个(洗净)、大蒜一头。一勺酱油、适量盐,少许糖。
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肉丁炒蟹味菇[图解]
蟹味菇、猪肉丁、红黄彩椒。西班牙橄榄油、蚝油、香葱、生抽、水淀粉、白糖。
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西汁茄夹[图解]
茄子、肉馅、食用油。肉馅:盐、生姜、生抽、香油、料酒、花椒水、淀粉。西式调味汁:番茄、大蒜(新鲜)、洋葱、白糖、意大利混合香料、橄榄油、盐、黑胡椒粉、高汤(或...
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微波银杏[图]
银杏、微波炉。
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五花肉烧茄干[图]
五花肉200克、茄子干400克。蚝油、酱油、八角、葱末、姜末、盐、香油。
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辣白菜肉末炖豆腐[图]
辣白菜、肉末、老豆腐。盐、海鲜酱油、糖、淀粉。
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酱拌茄子[图解]
茄子、辣椒、有所思牛肉酱。
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剁椒芽菜烧豆腐[图]
豆腐1块、碎米芽菜1T、剁椒1T、蒜4瓣。
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五彩鱼米[图]
黑鱼肉、紫甘蓝、青椒、红椒、黄椒、姜片(黑鱼也可以换成草鱼,可以让菜场的人代劳去掉鱼骨)。料酒、盐、胡椒粉、糖。
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蒜泥茄子[图解]
茄子500克、盐1茶勺、大蒜2头、香菜少许、芝麻油(选用)少许。
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黄桃罐头[图]
小黄桃3斤、冰糖100克、盐1勺。
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