酱黄瓜[图]
黄瓜2500克（5斤）、酱油1250克（2.5斤）、盐250克、蒜100克、姜100克、红糖100克、花生油75克、鸡精75克、白酒165克、花椒30克。 全文

海鲜丝瓜汤[图]
丝瓜、虾、浓汤宝、葱、清水、盐。 全文

香茹烩老黄瓜[图]
香茹200克、老黄瓜200克、洋葱半颗、大蒜片适量。牛肉酱3大匙、上色老抽1/2大匙、鸡精1小匙。 全文

丝瓜炒油条[图]
嫩丝瓜2根、油条1根、大葱1节、红椒碎点缀用（but我忘放了）。盐1茶匙（5克）、味精1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（1ml）。 全文

温拌黄瓜千张[图]
蒜汁：蒜粒、陈醋、盐、生抽、麻油。千张、油、蒜汁、黄瓜、香菜。 全文

黄瓜鸡蛋炒饭[图]
香菇、油、姜、辣椒、黄瓜、米饭、鸡蛋、盐。 全文

金钩黄瓜条[图]
黄瓜（长条1根）、海米、小葱1根。食用油（1餐勺约15克）、香油（几滴）、盐适量、白米醋（几滴）、白糖（半茶勺约2克）。 全文

腐皮黄瓜炒木耳[图]
腐竹5根、黄瓜半根、胡萝卜半根、木耳6朵、花椒7粒、葱1小段。生抽2茶匙（10ml)、蚝油1/2茶匙（3克）、盐1/3茶匙（2克）、糖1/4茶匙（1克）、水淀粉1汤匙（15ml)。 全文

黄瓜味鸡蛋煎饼[图]
面粉、黄瓜、葱、香菜、火腿肠、鸡蛋、烤肉酱。 全文

酸黄瓜炒腊肠[图]
酸黄瓜5小根、腊肠2根、麻辣花生1小把。生抽1汤勺、盐1/2茶匙、辣椒仔辣汁2滴（选用）。 全文

柠檬可乐生姜茶[图解]
可乐一瓶（我用的是2大杯大约600ML）、生姜10片、柠檬2片（薄薄的片）。 全文

干煸黄瓜[图解]
线黄瓜2根、五花肉50克、蒜薹2根、红椒、葱姜、干辣椒均少许。甜面酱10克、糖10克、鸡精2克、香油、料酒、淀粉均少许。 全文