番茄牛尾[图]
切片牛尾600g、中等大小西红柿2个、番茄酱5大勺。姜片数片、八角1粒、花椒1小勺、桂皮1段、香叶2片、陈皮数片、山楂2个、草果1粒。盐适量、白糖适量、胡椒粉少许、清水适... 全文

青蒜炒猪肚[图]
姜蒜、卤猪肚、料酒、生抽、花椒油、青蒜、盐、红辣椒。 全文

鸭血臭豆腐煲[图]
鸭血三块、臭豆腐两块、葱、姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜。 全文

芫爆猪肚[图]
卤猪肚、姜蒜末、红椒、料酒、盐、香菜梗。 全文

醪糟烤鲈鱼[图]
鲈鱼一条（约500克）、甜酒200克、香葱两根。盐2克、剁椒20克、蒜蓉5克、姜末5克、生抽10克、蚝油5克、油5克。 全文

红枣桂圆糖水[图]
红枣、桂圆肉。红糖、清水。 全文

乌鸡鹌鹑蛋汤[图]
乌鸡、鹌鹑蛋、鲜菇、黄芪、党参、当归、鹰嘴豆、姜片。 全文

红枣核桃桂圆固元膏[图]
阿胶250克、黄酒500ml、核桃仁250克、冰糖200克、黑芝麻200克、红枣（去核）200克、桂圆肉150克、枸杞150克。 全文

山药炖鸡[图解]
柴鸡、山药。葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

重油鳝丝[图]
黄鳝400g、姜5g、蒜一头、葱2根。料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、盐、胡椒粉。 全文

黄芪炖乳鸽[图]
乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。 全文

彩椒牛肚[图]
牛肚400克、红黄彩椒各半个、香菜3根、大葱1段、姜少量。A料：自制卤汁1碗、水适量。B料：花生油2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2小勺、盐、鸡精。 全文