老烟火
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清热解毒菜谱
鲜贝冬瓜球[图]
冬瓜、鲜贝、虾仁、青豆。蛋清、淀粉、盐、糖、食用油、生抽、葱末。
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玫瑰花粥[图]
玫瑰花4克、银花10克、红茶、甘草各6克、粳米100克、白糖适量。
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炒黄瓜酱[图]
瘦猪肉、嫩黄瓜、豆瓣酱(其实最好用黄酱,可惜我家没有了,只有一袋豆瓣酱)。葱姜、油、料酒,精盐、少许香油。
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凉粉[图]
绿豆淀粉40克、清水450克、鲜海带1片、胡萝卜1小块、麻辣花生少许、盐1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、鸡粉1/4小勺、醋1小勺、生抽1小勺、芥末几滴。
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芹菜拌腐竹[图]
芹菜150克、干腐竹30克、干银耳1/2朵。油2茶匙、花椒20粒、盐1/2茶匙、糖少许、香油1/2茶匙。
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酿冬瓜[图]
冬瓜200g、猪肉馅100g、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1/2块、葱、姜少许、料酒少许、热水1/2杯。
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