姜汁扇贝[图]
扇贝6个、黄酒、蒜末、生姜、葱段和酱油。 全文

桑椹粥[图]
桑椹子、糯米、冰糖。工具：电饭锅。 全文

黄金鱿鱼圈[图]
鱿鱼2个（中等大）、鸡蛋1个、黑胡椒末适量、盐少许、高度白酒1勺、淀粉适量、面包糠适量。 全文

苦瓜鸡蛋[图]
苦瓜、鸡蛋。油、葱、盐。 全文

紫苏豉酱炒石螺[图]
石螺一斤、紫苏一大株、豆豉40克、豆瓣酱1、5汤匙、青辣椒2只、小米椒两只、蒜瓣2粒、姜片少许、盐、糖、油、酱油少许、淀粉一汤匙。 全文

香蒜胡萝卜[图]
胡萝卜2根、青蒜（也叫蒜苗）4根、大蒜10瓣左右。盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/4茶匙（1克）、花椒粉1/2茶匙（1克）、酱油1/2茶匙（3ml）、味精1/4茶匙（1克）。 全文

鸡汁荠菜百叶包[图]
猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。 全文

猪肉荠菜饺子[图]
饺子馅：荠菜、猪肉馅、甜酱、姜末、白胡椒粉、盐、鸡精、香油。饺子皮：面粉、清水（大约是50克水，放80克面粉）。 全文

油豆腐泡烧牛肉[图]
牛肉、油豆腐泡、胡萝卜、水芹菜、香菇。大葱段、生姜、食用油、八角一粒、料酒、盐、蚝油、老抽。 全文

蓝莓双色冻芝士蛋糕[图]
蓝莓酱：蓝莓100g、细砂糖35g、水30ml、柠檬汁20ml、麦芽糖15ml。饼底：消化饼干80g、黄油40g左右。双色冻芝士：奶油奶酪150g、淡奶油150g、原味酸奶150g、细砂糖60g、蛋黄... 全文

酱鸡肝[图]
鸡肝500克、水适量、生菜适量、西红柿适量。油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒1小勺、老抽少许、葱叶10克、姜5克、迷迭香1/8勺、香叶2片、草果1枚、桂皮1段、干红... 全文

黑豆豆腐[图]
参考份量：总重。干黑豆400克、清水2800克、石膏粉12-15克清水50-60克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文