草菇菜心[图]
白菜150克、草菇200克。盐3克、鸡精2克、胡椒粉2克、淀粉（玉米）3克、鸡油10克。 全文

芹菜肉丝小炒[图解]
芹菜、胡萝卜、冬笋、兰花香干、里几肉（牛肉更好）。盐、蚝油、糖、鸡精、美极鲜酱油。 全文

水晶茼蒿蒸饺[图]
馅料：猪肉馅、茼蒿、大蒜、虾皮、盐、白胡椒粉、香油。皮料：澄面150克、生粉（淀粉）50克、盐1克、开水210克、色拉油少许。 全文

橘皮山药粥[图]
大米100克、干橘皮15克（鲜橘皮加倍）、淮山药100克、清水约1300毫升。 全文

刀豆炒腊肠[图]
刀豆300G、腊肠100G。盐1茶匙、糖半茶匙。 全文

酒香牛腩[图]
600克澳洲牛腹肉（焯水、切块）、200克胡萝卜（去皮、切块）。30克大葱（切碎）、20克生姜（切片）、30克鲜味汁、5克柱候酱、5克甜面酱、5克叉烧酱、10克鸡粉、100毫升花... 全文

紫苏烤鱼[图解]
喜头鱼（鲫鱼）、紫苏叶。海盐、现磨胡椒碎、橄榄油。 全文

红酒翅[图]
翅中10个、红葡萄酒100克、葱段10克、生姜片3-4片、八角1颗、冰糖15克、香叶1片、植物油1大勺、盐适量。腌料：生抽1大勺、黑胡椒粉少许。 全文

油炸青萝卜丸子[图解]
青萝卜1个、猪肉碎50克、海米30克、鸡蛋1个、葱姜少许。盐10克、鸡精5克、淀粉20克。 全文

西红柿蛋花汤[图]
西红柿若干个、鸡蛋。 全文

避风塘炒鸡翅[图解]
鸡中翅、面包糠、大蒜、红椒、葱、生姜。盐、鸡精、胡椒粉、吉士粉、生粉。 全文

豉香辣翅煲仔饭[图解]
鸡中翅、洋葱、青椒、李锦记风味豆豉、生抽、料酒、盐、蒸鱼豉油、香油、食用油。 全文