鲜味南瓜蓉[图]
南瓜1/4块、干虾仁1小把（约25克）。黑胡椒粉适量、椰浆3大匙。 全文

红烧华子鱼[图]
华子鱼、姜蒜、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒油、韭菜。 全文

老北京宫廷酸梅汤[图]
生山楂75g、乌梅50g、乌枣50g、甘草5g、豆蔻3g、干桂花15g、冰糖适量、清水5升（原配方我减半）。 全文

香椿米果[图]
剩米饭1碗、鸡蛋1个、香椿酱1勺、食用油（底油即可）。 全文

豆豉鲮鱼刀豆丝[图]
豆豉鲮鱼、刀豆、红辣椒、大蒜、胡椒粉、盐。 全文

玉米猴头菇鸡汤[图]
猴头菇、鸡、玉米、猪肉。 全文

酱油萝卜花[图]
白萝卜200克、酱油5克、糖3克。 全文

荞头炒小白虾[图]
嫩荞头、白虾、葱段、姜丝、朝天椒。盐、糖。 全文

清脂开胃山楂汤[图]
山楂干30片、山楂糕200克、莲子10克、葡萄干10克、枸杞10克、银耳1小朵、人参果（蕨麻）10克、百合30克、冰糖50克、咸桂花10克。 全文

茯苓淮药大枣糕[图]
面粉80克、白茯苓粉10克（图2）、淮山药粉10克（图3）、大枣、枸杞各适量、砂糖少许。 全文

黄花菜瘦肉粥[图]
大米、黄花菜、韭菜、胡萝卜、猪瘦肉。食用油、姜葱蒜、盐、鸡精。 全文

糖醋藕丸[图解]
莲藕半个、海米5个、肉馅（余料约80克）、小葱2根、生姜、盐、料酒、香油。面粉3勺、鸡蛋1个、食用油200克（实耗约30克）。 全文