老烟火
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健脾开胃菜谱
话梅花生[图]
花生米250克、话梅6个、话梅粉少许(不放的话,话梅要放多2个)。
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18篇
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3个
玉米排骨汤[图]
小排、水果玉米、葱、姜、八角、盐、香菜。
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68篇
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4个
蛋炒饭[图]
鸡蛋1只、米饭1碗、料酒、盐、胡椒粉、葱花适量。
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17篇
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荷包鲫鱼[图]
鲫鱼两条、瘦肉三两(用五花肉更好)。葱姜、料酒、清汤300毫升、酱油、味精、精盐、白糖、香菜。
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成果:
1个
桂花糯米藕[图]
藕2节、糯米200克、冰糖50克、糖桂花1瓶(约300ml)、盐1/4茶匙(1克)。
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17
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10个
煎藕饼[图]
藕、面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉。蘸酱:醋、生抽,看自己喜欢哈。
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苦瓜炒虾仁[图]
苦瓜1根、虾250克。油、葱、姜、蒜、蚝油、盐。
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成果:
1个
凉拌鸡丝[图]
鸡腿两个、木耳、黄瓜、葱、料酒、辣椒面、油、醋、香油、生抽、盐。
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成果:
5个
香椿炒鸡蛋[图]
嫩香椿芽50g、柴(笨)鸡蛋5个、盐2g、油3汤匙(50ml)。
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成果:
10个
冲菜[图]
青菜新冒出的苔子、油辣椒、味精、盐、醋、白糖、花椒末。
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成果:
1个
土豆烧茄子[图]
土豆400克、茄子400克、肉400克、肉酱1碗。
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10篇
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椰子银耳煲老鸡[图]
土鸡1只(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片。盐适量。
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