老烟火
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活血化瘀菜谱
糖醋茄子[图解]
茄子、彩椒。葱蒜、盐、糖、醋、胡椒粉。
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羊肉糊汤面[图解]
熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。
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新疆烤羊肉串儿[图]
羊肉。葱、姜、蒜、小茴香、辣椒粉、孜然粉和孜然粒、花椒。
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茄子蛋饼[图]
紫皮长茄子2根、鸡蛋3只、面粉1小碗、牛奶半杯、小葱1根、炒香芝麻少许(主要材料如图所示)。盐、糖、胡椒粉。
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玫瑰花糖水[图]
干玫瑰花6g、白砂糖80g、清水适量。
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螃蟹白菜汤[图]
螃蟹一只、白菜200克。油、生姜10克、盐10克。
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茄子炒豆干[图解]
茄子、豆干。干辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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微波孜然羊肉[图]
羊肉350克、香菜100克、姜3片、嫩肉粉少许。食用油3汤匙、孜然1汤匙、辣椒粉1/2汤匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙、料酒少许。
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羊肉胡萝卜饺子[图解]
羊肉、胡萝卜、木耳、香菜。植物油、盐、味精、酱油、五香粉、葱、姜。
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4篇
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金针菇炒油菜[图解]
金针菇、油菜。盐、糖、鸡精、姜。
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河南羊肉糊汤面[图解]
熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉。淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。
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黄油煎蘑菇[图]
白蘑菇(一定要新鲜的,伞盖包得紧紧的那种)、黄油、黑胡椒、白葡萄酒、盐。
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