绍子凉面[图]
绞肉（牛/猪/鸡任一种）200克、芹菜1根、姜1小块。生抽2汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、绍酒少许、生粉2茶匙、香油适量。绞肉：盐、糖、绍酒、香油、生粉。手工面：普通面粉50... 全文

手工素凉面[图]
普通面粉500克、鸡蛋1个、水180毫升、盐5克。配菜（按个人口味增减）：黄瓜1/2条、胡萝卜1/2根、香菜适量。盐、糖、芝麻、香油、陈醋、四川担担面酱（或豆瓣酱）。 全文

面筋凉皮[图]
面粉500克（最好是用高筋面粉，普通面粉也可以）、盐适量。配菜（可按个人口味随意增减）：黄瓜1条、胡萝卜1/2根、香菜适量。盐、糖、醋等（按个人口味自己增减）。油泼辣... 全文

手工焦糖豆腐花[图]
黄豆120克、水1600毫升、吉利丁18克、糖适量。 全文

桂花乌龙茶冻[图]
乌龙茶10克、桂花干10克、大菜丝/琼脂5克、红糖50克、水500毫升。 全文

鲜百合雪耳豆花马蹄羹[图]
新鲜百合1个、银耳1个、枸杞1小把、豆腐花200克、马蹄粉20克、红糖适量。 全文

果醋爽脆黄瓜片[图]
黄瓜2根、盐1大勺（擦外皮用）、盐2小勺（腌拌用）、果醋100ml。 全文

法式芝麻菜沙拉[图]
芝麻菜（Roquette）100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬1/2个、苹果醋1/2汤匙（怕酸的可以不放）、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。 全文

菊花水果茶[图]
干菊花10朵、枸杞10粒、雪梨1个。冰糖20g、开水适量。 全文

草莓蜂蜜酸奶[图]
自制酸奶、草莓、蜂蜜、白糖。 全文

冬瓜蛋花粥[图]
大米100克、冬瓜100克、鸡蛋1个。盐、鸡精、香油。 全文

麻辣凉面[图]
面条500克、黄瓜300克。料汁：芝麻酱50克、生抽1勺、盐4克、醋1大勺、白胡椒2克、花椒粉2克、花椒5粒、辣椒粉10克、糖20克、香油适量、大蒜2瓣。 全文