红烧鲢鱼[图]
鲢鱼、葱、姜、蒜、干椒、八角、料酒、适量盐和糖、味精、香菜。 全文

红烧樱玉豆腐[图]
樱玉豆腐三条、虾仁几个、青椒一个、黑木耳一点。 全文

焖烧野兔肉[图解]
野兔子一只、葱姜、八角、花椒、盐、香菜、生抽、老抽、白酒、醋、糖等。 全文

榴莲壳煲鸡汤[图]
鸡半只、姜片、榴莲壳、榴莲核、枸杞。 全文

清鸡汤[图]
老鸡一只、炖汤骨头若干、葱、姜、花椒、酒、盐。 全文

红烧海杂鱼[图解]
马步鱼、碟鱼身、带鱼、沙丁鱼。肥肉片、葱姜蒜、花椒、大料。盐、糖、鸡精、料酒、酱油。 全文

水煮鲢鱼[图解]
鲢鱼800克、豆粉2大匙、盐适量、葱50克、干红辣椒10个、花椒30粒左右、老姜一块、大蒜3头、汤（水也可）约2L、豆瓣2大匙、老抽2大匙、白糖1匙、油酥辣椒2大匙、花椒粉适量... 全文

药膳乌鸡汤[图解]
母乌鸡一只、整下理干净后过沸水、捞起放进炖锅里（因为乌鸡的裸尸有点吓人、所以就不拍进来恶心大家了）。明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克... 全文

鲅鱼丸子汤[图解]
鲅鱼三条、肉馅半斤、荠菜。料酒、花椒水、盐、白胡椒粉、花生油、香油、味精。 全文

糖醋鳜鱼卷[图]
鳜鱼、1500克。香菇（鲜）、50克、荸荠、50克、鸡蛋、100克。花生油、100克、大葱、15克、姜、15克、盐、5克、料酒、15克、酱油、25克、醋、50克、白砂糖、50克、味精、10... 全文

醋熘鳜鱼[图]
鲜活鳜鱼750克、韭黄段70克。葱25克、姜片20克、酱油25克、绍酒25克、米醋25克、白糖50克、湿淀粉15克。 全文

干锅芸豆[图]
芸豆、辣椒、肉条、油、八角、盐、胡椒粉。 全文