白菜卤[图]
娃娃菜（大白菜也可）1棵、鲜香菇5朵、芋艿（芋头）5个、板栗20粒、鸡蛋2只、虾米5克、独蒜1个。玉米油、高汤500ML、生抽1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐。 全文

加州核桃小炒[图]
核桃、蟹味菇、红黄彩椒、荷兰豆。盐、白胡椒粉、味精、香油。 全文

皂角米樱桃冻[图]
樱桃400G、皂角米10G、冰糖40G、鱼胶片10G（糖量可以根据喜好添加，鱼胶片用量一般是200G液体加5G。皂角米的量不需要太多，浸泡后会膨胀很多）。 全文

鱼香虾球[图]
大虾、泡椒。酱油、盐、白糖、醋、料酒、姜末、蒜末、葱花、味精、水淀粉、高汤、油。 全文

玫瑰腊八粥[图]
绿豆、燕麦、薏仁、玉米、黄豆、红豆、小米、花生各两把。阿胶枣、枸杞、冰糖、葡萄干、玫瑰花儿几粒。 全文

花生菠菜[图]
菠菜、熟花生米、花生酱、生抽、香油。 全文

青笋滑鸡片[图]
青笋一根、鸡脯肉一块、小米辣少许、鸡蛋清、干淀粉。食用油、盐、鸡精。 全文

椰浆双薯西米露[图]
紫薯150g、红薯150g、西米100g、椰浆500ml、枫糖浆或糖适量。 全文

酸辣鸡脆骨[图解]
鸡脆骨500克、红辣椒半根、杭椒少许、木耳少许、大蒜3瓣、生抽1小勺、料酒1汤勺、醋1小勺、盐巴少许、黑胡椒少许、芝麻少许、植物油2汤勺。 全文

香草奶酪布丁[图]
奶酪100G、淡奶油200G、牛奶280G、细砂糖60G、柠檬汁5G、鸡蛋2个、香草荚1根（布丁瓶8瓶左右的量，柠檬汁可省略，我用的瓶装柠檬汁，也可以用新鲜柠檬汁）。 全文

番茄炒蛋菠菜面[图]
菠菜叶150克、面粉一杯、水适量、大番茄2只、鸡蛋2只、蒜一粒、糖少许、盐少许、酱油几滴、油适量（两人份）。 全文

蔬菜金枪鱼镶蛋盅[图解]
黄瓜、西红柿、小紫皮洋葱、鸡蛋、金枪鱼罐头。 全文