老烟火
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接触化学毒素菜谱
韭菜虾皮炒鸡蛋2[图]
韭菜一把、鸡蛋2个、虾皮一小把。
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黄豆牛尾汤[图]
牛尾、黄豆、葱、姜、香菜、黄豆、大料、红枣、山药片、草果。
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青椒鸡蛋酱拌茄子土豆[图]
植物油、鸡蛋、葱丝、胡萝卜、花椒面、豆瓣酱、青椒、蚝油、蒜末、水淀粉。
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白蘑菇排骨汤[图]
新鲜的白蘑菇、排骨、葱姜蒜。花椒、大料、小茴香、盐、绍酒、胡椒粉。
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海带炖排骨[图解]
海带、排骨、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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油皮蘑菇汤[图]
油皮1张、蟹味菇1盒、胡萝卜1根、小葱、香菜。高汤:猪腿骨、鸡架骨。
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凉拌海带丝[图解]
海带、金针菇、香菜。葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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爆炒羊肉片[图解]
羊肉片、大蒜、大葱、香叶、花椒、干辣椒。盐、干淀粉、料酒、酱油、醋、香油、豆豉、孜然粒。
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酱焖牛肉小土豆[图]
牛肉500克、小土豆300克、杭椒6根、大蒜3瓣、干葱2头、香菜根10根、花生50克。甜面酱3汤匙、盐1/2茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、干淀粉2汤匙。
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西红柿茄子面[图]
中型西红柿3个、大圆茄子1个、大蒜3瓣、面条200克(或根据你家人口准备)。生抽4汤匙(60ml)、糖1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(3克)。
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油浇茄子[图]
茄子两个(从中间切断)、老抽一勺、酱油两勺、蚝油一勺、蒜4瓣、葱花3根。
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香辣虾炒年糕[图]
青虾12个、年糕300克。葱、姜、蒜、香辣酱。
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