老烟火
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接触化学毒素菜谱
卷心菜虾皮馅饼[图]
面粉、温水。卷心菜、虾皮、木耳、花椒粉、盐、葱末、姜末、植物油、香油。
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茄汁脆皮豆腐[图]
嫩豆腐一盒、番茄两个、鸡蛋一个、干淀粉适量、盐。
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啤酒肉末茄子[图]
紫长茄子2条、肉末60克、小葱2根、独蒜1个、姜5克、红椒半个。花生油、啤酒300ML、黄豆酱3大勺。
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肉末烤茄子[图]
长茄子2个、猪肉100g、剁椒1大勺、大蒜5瓣、香葱3根、老抽1小勺、花生油。
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烩蘑菇[图解]
金针菇、香菇、鸡蛋、猪肉。葱蒜、大料、桂皮、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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虾皮鸡蛋韭菜盒子[图]
面团:面粉200克、热水100克、冷水50克(面粉倒入大碗,慢慢倒入热水,边倒入热水边用筷子搅拌成雪花状,抓成团,再慢慢加入冷水揉成团,开始可能不太容易揉光滑,用一个...
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避风塘茄子[图]
茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油等。
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茶香焖小羊排[图]
小羊排6块、洋葱半个、胡萝卜1根、青豆50克、玉米粒50克。李锦记双茶老抽1汤匙(15ml)、白兰地1汤匙(15ml)、黑胡椒1/4茶匙(1克)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/4茶匙(1克...
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蒜泥海带[图]
海带270克、枸杞适量。蒜35克、盐适量、鸡精适量、香油2小勺。
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香煎牛排[图]
澳洲和牛排2块、青菜1小把、小胡萝卜2根、柠檬半个。研磨红酒盐(可替换)、研磨黑胡椒、研磨香蒜碎(可省略)。
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微波茄子[图]
茄子1根。1:盐1/2茶匙、蒜2颗切细末、几滴香油。2:盐1/4茶匙、剁椒1茶匙、几滴香油。工具:微波炉。
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双菇羊肉煲[图]
羊腿肉150克、羊肋肉150克、蟹味菇100克、白玉菇100克、姜、香葱、盐、料酒。
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