麻婆茄子丼[图]
茄子150克、绞肉50克、大葱少许、老姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣1小勺、米酒1大勺、酱油1大勺、糖1小勺、淀粉少许、花椒5-6粒、植物油1汤勺、芝麻油少许。 全文

香煎牛排[图]
澳洲和牛排2块、青菜1小把、小胡萝卜2根、柠檬半个。研磨红酒盐（可替换）、研磨黑胡椒、研磨香蒜碎（可省略）。 全文

海鲜酱炒饭[图]
剩米饭、甜豆、红萝卜、鸡蛋。海鲜酱、盐、酱油。 全文

热拌茄子[图]
大茄子一个、小葱一棵、大蒜3瓣、老抽1小勺、生抽1大勺、蚝油1小勺、糖1/2小勺、盐少许、胡椒少许、色拉油1大勺、熟芝麻少许。 全文

蘑菇番茄鱼丸汤[图]
三斤左右草鱼一条、蛋白3个、蘑菇、番茄、生姜、小葱。化猪油150克、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、清水各适量。 全文

什锦炖菜[图解]
小海蟹4只、青虾仁6个、豆腐块、白菜叶、粉丝、蟹味菇、纯净水、葱段和拍松的姜块。盐、料酒、白胡椒粉、香油。 全文

糖霜油条[图]
面粉160克、玉米面80克、盐5克、泡打粉5克、鸡蛋1个、水30克。 全文

虾皮韭菜烧豆腐[图]
韭菜、虾皮、豆腐、青椒。油、盐。 全文

豉香茄子[图解]
茄子肉末适量、蒜末、姜末、葱末少许、牛肉辣酱（这里面很多豆豉）、盐、鸡精、料酒、生抽、醋、砂糖适量。 全文

青椒茄子丝[图]
茄子、青椒，大蒜头。油、盐、少许鸡精。 全文

烤茄子[图]
紫皮长茄两个（洗净）、大蒜一头。一勺酱油、适量盐，少许糖。 全文

豆腐味噌酱焗茄子[图]
小茄子700克、嫩豆腐1盒、味噌酱3-4大勺、牛奶4大勺、面粉2大勺、黄油1大勺、鲜奶油1大勺、白糖1大勺、蒜蓉2大勺、黑胡椒粉和Parmesan奶酪适量（以上材料可以做出约2盘照... 全文