宜宾汤燃面[图解]
宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、细面条半斤（碱水面为正宗）、豌豆尖一把、小葱2根。碗底料：盐小半勺、花椒粉半勺、川味红油一勺、味精半勺、黄豆酱油一勺半、小葱碎一捏。 全文

西式罗宋汤[图]
牛腩肉500克、中型元葱1.5个、中型土豆2个、胡萝卜1个、小点的卷心菜（圆白菜）1/2个、大个西红柿1个、芹菜2根、番茄酱100克、黄油50克、面粉20克、盐适量、糖适量、香叶... 全文

卤水米粉[图]
卤水：牛肉500克、卤水调料1包、冰糖60克、蒜头5粒、姜1小块、葱头2个、生抽100毫升、老抽50毫升。其他：干米粉1包400克（新鲜米粉的更好，用量请按实际人数调整）、炸花... 全文

韩式凉拌菜[图]
豆皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜（各种菜合计1200克）。白糖80克、海鲜酱油10克、鱼露10克、韩式辣椒20克、韩式香油5克、牛肉粉20克、醋精10克、熟白芝麻适量。 全文

乌梅三豆汤[图]
红豆30克（红豆也可换成黄豆）、黑豆30克、绿豆30克、乌梅40克。冰糖适量。 全文

蛤蜊冬瓜汤[图]
蛤蜊（带皮）500克、冬瓜球350克、鸡蛋2个、葱姜丝各5克、香菜1棵、盐1、5茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉、淀粉各适量。 全文

鲜海蜇汤[图]
新鲜海蜇、欣和原浆米醋、熟芝麻、香菜、大蒜、香油。 全文

乌梅汤[图]
乌梅25克、山楂15克、甘草3克、陈皮5克、桂花小许、冰糖适量。 全文

鸡蛋牛肉羹[图]
牛肉、鸡蛋、香菜、葱姜末、生粉、料酒、油盐。 全文

薄荷牛肉卷[图]
牛腱子一块（约600克）、新鲜薄荷叶一小把。大葱、生姜、桂皮、茴香（大料）、干山楂、黄酒。蘸水：生抽、香醋、白糖、盐、橄榄油、朝天椒、葱段、蒜瓣、小柠檬、薄荷叶、... 全文

炸酱凉面[图]
新鲜肉馅、面条。葱姜末、黄瓜、胡萝卜、芹菜、香菜、青椒（可选）。盐、生抽、老抽、黄豆酱、剁椒酱、味精。 全文

冬阴功汤面[图]
青虾6只、草菇50g、菜心50g、面条100g、柠檬一个。冬阴功汤料50g、椰浆30ml、鱼露1茶匙（3ml）、香茅1根、泰式柠檬叶1片、南姜2块、小米辣2个。 全文