荠菜蛋饺[图解]
馅料：荠菜2大札、鸡蛋4个、粉丝1小把。面团：高粉50%、低粉50%、鸡蛋1个、淡盐水适量。 全文

巧克力汤圆[图解]
500g粉量约制作50粒汤圆（两种口味，巧克力馅/芝麻馅）。糯米粉500g，果仁巧克力1大块（实用量100g），芝麻汤圆馅适量（主要材料如图所示）、桂花酱适量，枸杞几粒。 全文

莲蓉蛋黄月饼[图解]
饼皮：中筋面粉100克、转化糖浆70克、枧水2克、玉米油29克（50g月饼模具10个）。内馅：咸蛋黄10个、低糖莲蓉馅200克左右。其他：中筋面粉少许、蛋黄液（1/4蛋黄与水1：1）。 全文

煎蛋糯米卷[图解]
生糯米、鸡蛋2个、猪油、白糖、熟花生碎、熟芝麻。装饰：鱼子酱（可选）、薄荷。 全文

蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅[图解]
鸡翅500g、大蒜1头、新鲜迷迭香小1小撮、有机酱油1/4杯、花雕酒1/4杯、枫糖浆1/4杯、海盐适量、黑胡椒1小撮。 全文

淡奶油土司[图解]
A：高筋面粉350克、细砂糖63克、酵母粉4克、奶粉21克、盐3克（750克土司一个）。B：牛奶112克、淡奶油98克、鸡蛋53克（大号1个）。C：黄油14克。 全文

奥尔良烤肉锤[图解]
鸡腿6个、奥尔良腌料100g、清水80g、蜂蜜适量。 全文

玫瑰汤圆[图解]
水磨糯米粉180g、玫瑰花馅适量、温开水少许、玫瑰浆少许。 全文

贝壳淡奶油饼干[图解]
无盐黄油100克、糖粉60克、盐1克、淡奶油100克、玉米淀粉50克、低粉150克。 全文

法式蓝莓酱吐司[图解]
牛奶100ML、鸡蛋一枚、黄油20克、吐司片2片、白砂糖1汤匙、蓝莓适量、糖粉适量、蓝莓酱2汤匙。 全文

车厘子酱可可杯子蛋糕[图解]
蛋糕：鸡蛋2个、低筋面粉100克、可可粉20克、黄油70克、糖70克、牛奶20毫升、泡打粉1/4小勺。装饰：黄油30克、可可粉1小勺、朗姆酒1瓶盖、白砂糖15克、新鲜车厘子50克、玉... 全文

葡萄干面包[图解]
低粉50克、金像200克、盐2克、即发干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋50克、黄油30克、牛奶130克、葡萄干50克、奶粉15克。 全文