烤鸡肉丸子[图解]
鸡肉（鸡腿肉为佳，也可用鸡胸肉）500克、油3大勺、咸肉（江南一带常用来做腌笃鲜的咸肉，也可以用培根，但是应该减少一点用料）60克、洋葱半个、奶酪（半干或者干质的奶... 全文

柠檬冰块[图解]
新鲜柠檬​、纯净水​​。 全文

烤鸭腿[图解]
鸭腿、大葱、生姜、八角、桂皮、花椒。 全文

菜心炒鸡杂[图解]
菜心、鸡肝、鸡心、彩椒。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

脆炸银鱼[图解]
银鱼（也叫面条鱼）、油炸粉、白醋、面粉。 全文

芹菜木耳[图解]
芹菜、水发木耳、细盐、酱油。 全文

红油拌凉皮[图解]
凉皮、香菜。蒜、盐、生抽、老抽、醋、糖、盐、芝麻、鸡粉、胡椒粉、辣椒末、麻油。 全文

翡翠鸡蛋羹[图解]
鸡蛋、柿子椒、青豆、胡萝卜丁、玉米粒、橄榄油、料酒、盐、水。 全文

荷叶糯米蒸排骨[图解]
新鲜荷叶1张、糯米适量、小肋排、姜丝、老抽、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、排骨味王粉（可用鸡精替代）。 全文

土豆烧鸡块[图解]
仔鸡、土豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、小红辣椒。 全文

红萝卜鹌鹑汤[图解]
鹌鹑3只、红萝卜3根、瘦肉200克。 全文

锅包肉2[图解]
猪通脊肉、胡萝卜、葱、姜、红椒。盐、糖、醋、料酒、鸡精、水淀粉、鸡蛋。 全文