酱油菜[图解]
香菜、花生、黄豆、姜、葱、白菜、萝卜、八角、酱油、老抽、盐、味精。 全文

韭黄炒鸡蛋[图解]
韭黄、鸡蛋。盐、鸡精、葱蒜。 全文

香煎叼子鱼[图解]
叼子鱼、姜片、大蒜、红辣椒碎、绿辣椒碎。 全文

柠檬焗龙利鱼[图解]
龙利鱼柳2条、洋葱200克、柠檬片少许、盐巴少许、柠檬椒盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油少许。 全文

西兰花炒冬瓜[图解]
西兰花（焯水）、冬瓜切片、虾皮。 全文

凉调小干菜[图解]
青萝卜干50克、干黄瓜30克、芝麻油1汤勺、生抽适量、白芝麻少许、盐1勺、面粉2勺。 全文

斑斓榴莲芝士蛋糕[图解]
奶油奶酪180克、酸奶2大勺、白砂糖50克、鸡蛋2个、榴莲果肉70克、香兰叶香料数滴、消化饼干100克、黄油35克。 全文

菠菜红萝卜饭[图解]
白米（1碗）、菠菜（6棵）、红萝卜（1/2只）、蒜蓉（2汤匙）。油（3汤匙）、盐（1/3汤匙）、白糖（1/5汤匙）、香油（1/2汤匙）。 全文

玉米卷[图解]
普通面粉300克、玉米粉100克。白糖20克、酵母5克、鸡蛋一只。 全文

冬瓜汆丸子汤[图解]
冬瓜500克、猪绞肉馅300克、鸡蛋1个、葱和姜各20克左右、香菜两棵。1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、2小匙香油、鸡粉1小勺、胡椒粉和盐适量。 全文

烤鸡肉丸子[图解]
鸡肉（鸡腿肉为佳，也可用鸡胸肉）500克、油3大勺、咸肉（江南一带常用来做腌笃鲜的咸肉，也可以用培根，但是应该减少一点用料）60克、洋葱半个、奶酪（半干或者干质的奶... 全文

黄豆焖猪蹄[图解]
猪蹄、黄豆、生姜、干尖椒、桂皮一片、八角三四个、一小勺老抽、一大勺豆瓣酱、鸡精。 全文