老烟火
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初级菜谱
丝瓜炒毛豆[图]
丝瓜、毛豆、黑木耳、蒜头。盐、素易鲜。
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凉拌蒜苗[图解]
蒜苗。
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疙瘩汤(9-11个月)[图]
面粉400克、鸡蛋清8个、鸡蛋黄4个、虾仁100克、菜叶200克、香菜100克。高汤1公斤、精盐15克、味精5克、香油10克。
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清水煮荷包蛋[图]
鲜鸡蛋1个。醋少许。
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凉拌发菜
发菜100克、青蒜苗、茭白各适量、精盐、味精、胡椒末、麻油各少许。
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清炒青菜[图]
青菜400克。盐4克、味精少许。
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韭菜炒西葫芦
韭菜100克、西葫芦500克、大蒜、酱油、食盐、食油各适量。
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黑芝麻糙米粥[图]
糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
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凉拌油豆腐[图]
荷兰豆、油豆腐。调味汁:蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油。
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山药羹[图]
山药300克、糯米50克、枸杞少许。白糖30克。
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蒜苔木耳炒蛋[图解]
蒜薹、木耳、鸡蛋。
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祛斑果汁
橘子3个、胡萝卜1个。
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