四丝烩饼[图]
精瘦肉150克、白菜100克、木耳30克、鸡蛋1个、饼250克、葱少许。腌肉盐、料酒、淀粉、生抽、老抽各1/2小勺。盐1/2小勺、老抽1/2小勺。 全文

腊肉卷心菜[图]
腊肉70克、卷心菜1/2棵、大蒜3瓣调味料。A料：盐1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、水2大匙。B料：水淀粉1/2大匙。C料：香油1/4小匙。 全文

青椒炒粉肠[图]
尖椒、粉肠。蒜、酱油、盐。 全文

四川回锅肉[图]
连皮五花猪肉400克、青蒜2根、青椒1颗、红椒1颗、姜片5片。郫县红油豆瓣酱1又1/2大匙、料酒1大匙、生抽1大匙（如豆瓣酱放的多、也可免放生抽、不然会太咸）。 全文

萝卜烧排骨[图]
猪排骨500克、萝卜500克。葱8克、姜5克、淀粉5克、油50克。酱油20克、料酒5克、盐4克、味精3克、白糖5克。 全文

草菇肉片[图解]
猪肉（3-4两）、草菇（15个）、葱（1棵）、生姜（3片）、蒜（4瓣）。油（3汤匙油）、盐（1/3汤匙）、白糖（1/5汤匙）、料酒（1/3汤匙）、酱油（1/2汤匙）。腌料：酱油（1/... 全文

慈菇红烧肉[图]
上肉、慈菇、老抽、料酒、十三香粉、冰糖、大蒜、八角、油、绵白糖、开水、盐。 全文

五香熏兔[图]
白条兔5000克。精盐100克、饴糖50克、白糖50克、料酒30克、葱段20克、姜片15克、红曲粉5克、香油少许。香料包1个（内装花椒、八角、肉桂、陈皮、白芷、砂仁、豆蔻、草果、... 全文

毛家红烧肉[图]
带皮猪五花肉850克。四季青500克、料酒60克、盐、味精、酱油适量、八角、桂皮、干椒、蒜子少许、白糖50克、红烧肉腐乳适量。 全文

家常葱花饼[图]
面粉300克、开水180ml、大葱、盐、油适量。 全文

爽口酱黄瓜[图]
黄瓜2斤、适量大粒盐。酱油、少许生抽、料酒、白糖、花椒、大料、陈皮、葱片、姜片调成汁。 全文

猪肉白菜炖粉条[图]
猪肉、粉条、白菜、葱花。淀粉、生抽、盐、五香粉、老抽。 全文