香煎葱花饼[图]
香葱、面粉、盐。 全文

炸葱油[图]
香葱一把、1个大料、几粒小茴香、一小撮花椒、2片香叶、1小块桂皮、油。 全文

黄酒焖鱼腩[图]
鱼腩、姜葱、黄酒、生粉、油盐。 全文

手撕椰蓉吐司[图]
A：高筋面粉250g、糖30g、蛋液30g、盐2g、酵母3g、奶粉10g、牛奶143g、黄油30g。B：黄油25g、糖25g、蛋液25g、牛奶25g、椰蓉50g。 全文

江南白斩鸡[图]
三黄鸡1只、姜、盐、花生油各适量。 全文

黑椒煎牛排[图解]
牛排一块（我这里用的是眼肉牛排）、土豆1个、黄甜椒半个、芦笋4根。橄榄油1匙约10毫升、盐少许、现磨黑胡椒少许。 全文

鸳鸯土司[图]
高筋面粉190克、中筋面粉30克、牛奶110克、蛋清1个、白糖30克、黄油25克、鲜酵母8克、盐1/4茶匙、鲜蛋黄1个。 全文

秋葵蒸蛋[图解]
鸡蛋两只、秋葵三个、纯净水、盐少许、食用油少许。 全文

油条[图解]
面粉500克、油条复合膨松剂1袋、清水350克（清水还可以换成鸡蛋、牛奶等，我试过一个鸡蛋加320克牛奶的配方，也很不错的） 全文

脆皮鸭胸[图]
鸭胸250克、海盐5克、黑胡椒碎适量。 全文

蜂蜜小餐包[图]
面团：高粉200克、低粉50克、蜂蜜55克、盐2、5克、酵母3克、牛奶125克、鸡蛋液35克、无盐黄油25克。表面装饰杏仁片适量（夏季，牛奶和鸡蛋用冷藏的）。 全文

南瓜花生羹[图]
南瓜350克、牛奶150克、砂糖30克、黄油25克、面粉30克、花生米30克、南瓜子小许。 全文