口水鸡胗[图]
鸡胗、八角、花椒、姜片。 全文

花旗参乌鸡汤[图]
乌鸡1000克、瘦肉150克、花旗参15克、红枣30克。 全文

胡萝卜蛤蜊粥[图]
大米、蛤蜊肉、胡萝卜、姜丝。 全文

奶汁肥王鱼[图]
肥王鱼1条（100克左右）、猪瘦肉50克、大葱白段10克、姜片10克、香菜5克。精盐5克、白胡椒1、5克、鸡清汤1000克、熟猪油100克。 全文

松茸莲藕排骨汤[图]
松茸30克、排骨500克、莲藕2节。葱2段、姜3片、花椒10粒、盐少许。 全文

萝卜羊肉汤[图]
羊肉500克、萝卜1个、清水适量。A：大葱、姜、八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、丁香、草果等各少许。白酒半瓶盖、冰糖2小块。B：盐5克。C：白胡椒粉2克。 全文

炒木樨肉[图]
百年栗园柴鸡蛋2个、黄瓜半根、黑木耳6朵、猪里脊肉2两。 全文

冬瓜肉丸汤[图]
冬瓜、肉馅、鸡蛋、葱、姜、香菜。料酒、盐、鸡精。香油。 全文

西红柿疙瘩汤[图]
西红柿1个、面粉50克、鸡蛋1个、冻豆腐适量、蟹味菇适量、鲜姜汁少许、香菜少许、虾皮粉少许、植物油少许、盐少许。 全文

荠菜豆腐羹[图]
荠菜、内酯豆腐、肉丝、淀粉、葱姜末。料酒、盐、鸡精、香油。 全文

日式炸虾[图]
大虾8个、淀粉2勺、鸡蛋1个、面包糠3勺、料酒1勺、盐适量、黑胡椒适量。 全文

素什锦[图]
莲藕1节、新鲜蚕豆1把、胡萝卜半根、荷兰豆1把、红黄彩椒各半个、姜2片、青葱1根。生抽1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）。 全文