鱼香鸡丝[图]
鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜。蒸鱼豉油、料酒、淀粉。 全文

大枣生姜汤[图]
大枣10个、生姜5片、红糖适量。 全文

甜辣鱼片[图解]
鲩鱼肉（500克）、葱（1支）、姜（3片）。盐（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、生粉（1汤匙）、料酒（1/2汤匙）、胡椒粉（1/8汤匙）、甜辣酱（5汤匙）。 全文

宫保豆腐[图]
北豆腐1块、大葱（葱白部分）半根、生姜、黄瓜半根、炸好的花生米1小碗、干辣椒和花椒粒、盐适量、食用油。宫保酱汁：酱油2勺、食醋1勺、白糖15克、料酒1勺、湿淀粉2勺半... 全文

生姜红糖浆[图]
老姜400克（去皮后）、红糖350克、清水400ML。 全文

南乳醉花蛤[图]
花蛤2斤、葱段、姜片。南乳（玫瑰红腐乳）、花雕酒、白糖、麻油。 全文

清凉拌萝卜片[图]
萝卜200克、盐3克、白糖15克、白醋3克、蒜蓉香辣酱5克。 全文

金牌红烧牛肉[图解]
牛腩1.5千克、姜4片、葱1根、八角3枚、花椒1小勺、盐1小勺、生抽2大勺、白糖1大勺、郫县豆瓣酱2大勺、冰糖6枚、香油1小勺。 全文

甜辣酱烧排骨[图]
排骨500克、姜1块、大蒜1头、青红椒各一个。欣和甜辣酱30克、豆瓣酱30克、老抽15ml。 全文

炒沙茶牛肉[图]
牛肉（瘦）500克。鸭蛋120克、芥蓝430克、淀粉（玉米）70克。沙茶酱270克、大蒜2克、姜1克、黄酒30克、白砂糖10克、白酱油80克、味精13克、香油2克、猪油（炼制）170克、... 全文

土家酱肉饼[图]
香肉酱一：猪肉馅120克、郫县豆瓣酱30克、番茄酱30克、豆瓣酱30克、蒜蓉辣酱30克、熟芝麻30克（黑白各15克）、白糖20克、鸡精适量。香肉酱二：猪肉馅150克、郫县豆瓣酱30... 全文

微波鱼片[图]
鲩鱼肉500克、葱1支、姜3片。盐1/2汤匙、酱油1汤匙、生粉1汤匙、料酒1/2汤匙、胡椒粉1/8汤匙、甜辣酱5汤匙。 全文