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酸甜菜谱
香蕉鸡蛋卷[图解]
香蕉一个、鸡蛋一个、山核桃六、七个、蕃茄酱两大匙。
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茄汁香芋卷[图]
香芋250克、豆腐衣2张、生粉500克。番茄沙司50克、糖3小时、醋1小匙、盐少许、素鸡粉1小匙。
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正宗东北锅包肉[图解]
猪后臀尖、土豆淀粉、葱、姜、蒜、胡萝卜。生抽、醋、糖、盐、料酒。
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橙汁排骨[图]
猪肋排、橙子、白糖、生抽、盐、八角、葱、姜、白芝麻。
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珊瑚藕片[图]
莲藕一节、红辣椒1根、姜1小块。麻辣油2大勺、糖3大勺、米醋1大勺。
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糖醋排骨微波菜谱[图]
斩件排骨450克、笋1根、青椒1个、油、酱油、番茄酱、醋、糖、干淀粉、姜片、葱段、精盐适量。
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东北锅包肉[图解]
猪里脊肉、葱丝、姜丝、蒜片、香菜段。料酒、盐、味精、白糖、酱油、白醋、香油、淀粉、鸡蛋清、番茄酱。
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糖醋脆皮鱼[图]
草鱼1条、面粉200克、番茄酱1勺。葱、姜、胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉15克、糖100克、醋50克。
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菊花青鱼[图]
带皮青鱼肉1段(重约350克)。精盐6克、白糖150克、番茄酱100克、香醋7、5克、葱末10克、蒜末10克、干淀粉80克、猪肉汤75克、水淀粉40克、芝麻油10克、熟猪油1500克(约耗2...
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金毛狮子鱼[图]
鲤鱼、茄汁、白糖、白醋、盐、味精、淀粉等调料。
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糖醋黄河鲤[图]
活鲤鱼1条(750克)。白糖200克、黄醋150克、酱油50克、葱末5克、姜末5克、蒜瓣末15克、水淀粉325克、肉汤200克、花生油2000克(实耗200克)。
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菊花鱼[图]
草鱼、葱姜。盐、白糖、沙司、白醋、淀粉、酱油、料酒。
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