老烟火
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酸菜谱
凉拌海蜇皮[图]
海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等。
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番茄生菜沙拉[图]
番茄、酸奶、生菜。
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酸奶[图]
鲜牛奶230克、淡奶油23克、糖15克、酸奶引子23克(三瓶共300毫升)。
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西红柿牛肉汤[图]
牛肉500克、西红柿250克、生姜10克。
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炸溜子鸡[视频]
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番茄奶油土豆团[图]
土豆500克、蛋1个、鲜奶油20毫升、面粉125克、番茄5个、奶酪粉20克、盐适量。
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乡下浓汤[图]
熟火腿丝100克、洋葱半个、番茄1个、胡萝卜半根、圆白菜300克、西芹1根、月桂叶1片、面粉4大匙、橄榄油4大匙、清汤5杯。番茄酱1大匙、盐1小匙、胡椒粉适量。
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煎猪肉扒[图]
猪后腿瘦肉400克。鲜蘑菇片50克、酸黄瓜75克。盐、白葡萄酒、辣酱油、洋葱末、鸡蛋、白糖、胡椒粉、面粉、番茄酱、食用油。
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醋熘土豆丝[图]
土豆500克。豆油35克、醋35克、精盐7克、花椒10粒、葱、姜丝、蒜片共15克。
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泡凤爪[图]
凤爪500克、泡山椒一瓶。
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武汉泡菜
酸白菜、白菜3公斤、食盐150克。
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酸菜粉丝冻豆腐
冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜。
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