炒酸菜[图]
酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。 全文

花样西红柿炒蛋[图]
西红柿1个、鸡蛋2个、豇豆2根、蒜2瓣。盐1/2茶匙、蚝油1/2茶匙、料酒1/2茶匙。 全文

酸菜白肉熬土豆[图]
酸白菜、土豆（去皮切条）、红辣椒、五花肉。 全文

萝卜拌海蛰丝[图]
海蛰、青萝卜、盐、醋、糖。 全文

油醋马兰头[图]
马兰头250克、麻油2大匙、醋1大匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。 全文

酸豇豆虾皮粥[图]
酸豇豆70克、油豆腐110克、米饭130克、虾皮10克。 全文

俄式红肠沙拉[图]
红肠1/2根（我用的是哈尔滨红肠不带肥肉的那种，可以根据自己的喜好选择哈尔滨的那几种红肠）、中型土豆一个、中型胡萝卜1个、酸黄瓜2根（罐头酸黄瓜不太大）、青豆小半碗... 全文

鲁式酸菜鱼[图]
乌鱼一条、咸菜100克、黄酒、盐、红辣椒、蒜、姜片、醋、蔬之鲜、盐。 全文

酸汤儿糟面条[图]
面条150克（切面、挂面、手擀面都可以）、西红柿2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、酸笋和酸豆角1小盘。生抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（... 全文

自制酸奶2[图]
酸奶粉1袋、纯净水800ml、开水适量。 全文

渍甘蓝[图]
圆白菜5000克、胡萝卜500克、苹果1000克。胡椒20克、香叶20克、盐750克。 全文

酸牛奶[图]
鲜牛奶、蜂蜜、香草豆荚、原味酸奶小半盒(或者买做酸奶的乳酸菌粉）。工具：酸奶机。 全文