凉拌桔梗[图]
干桔梗丝、韩式辣椒酱、熟白芝麻、盐、香油、蒜。 全文

红烧鲢鱼块[图]
鲢鱼500克、切块。加饭酒一调羹、加味精、盐适量、姜丝腌制20分钟。 全文

川味回锅肉[图]
猪五花肉、蒜毫、葱花、姜末、郫县豆瓣酱、味精、香油。 全文

全州拌饭[图]
饭（大米4杯、肉汤4、5杯）、牛肉600g、香油100g、青脯凉粉50g、松子1大勺、麦芽辣椒酱5大勺、拌菜（黄豆芽150g、绿豆芽100g、菠菜100g、茼蒿100g、蕨菜100g、桔梗100g、... 全文

韩国炒年糕[图]
韩国年糕4条、韩国辣酱2大匙、卷心菜100克、胡萝卜50克、洋葱50克、鸡精2克、水一大碗、油少量。 全文

辣白菜[图解]
白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、盐、味精。 全文

煎瓤青红椒
虾仁、300克。青椒、150克、辣椒（红、尖、干）、150克。盐、5克、味精、3克、淀粉（玉米）、10克、豆豉、5克、大蒜、10克、大葱、20克、各适量。 全文

生椒酊
川椒120克、骨碎补60克、白酒500毫升。 全文

炒木犀尖椒
辣椒（青、尖）400克。鸡蛋100克、火腿5克。色拉油25克、盐4克、味精2克、大葱5克、姜5克、花椒2克。 全文

芥末薄片肉
猪腿肉、400克。四季豆、100克。芥末、5克、大蒜、25克、姜、5克、酱油、30克、醋、10克、味精、1克、盐、1克、香油、10克、各适量。 全文

蚝油熘牛里脊
牛里脊肉、500克。冬笋、100克、红辣椒、50克。鸡蛋清、25克、花生油、70克、蚝油、15克、料酒、15克、盐、5克、味精、1克、大葱、10克、姜、10克、大蒜、15克、淀粉（豌... 全文

巴国蒸豆腐
豆腐（北）、400克。糯米粉、150克。姜、10克、大葱、15克、花椒、2克、盐、8克、酱油、15克、白砂糖、5克、辣椒粉、15克、味精、2克、辣椒油、15克、腐乳汁、35克、各适... 全文