樱桃糖酒汁[图]
樱桃一公斤、糖400克、水500毫升、红葡萄酒500毫升。 全文

黄酒元蹄[图]
蹄膀1个、西兰花半个、姜片、葱结、肉桂叶、八角、花椒、米酒、枸杞、鸡骨。盐、酱油、黄酒、冰糖、水淀粉。 全文

清酒富贵鸡[图]
柴鸡1只、瘦肉75克、香菇6朵、笋1根、荷叶1张、玻璃纸1张。（1）米酒1大匙、酱油1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许。（2）清酒2杯、盐1/2大匙。 全文

却老酒
甘菊花、麦冬（去心焙）、枸杞子、白术、石菖蒲、远志（去心）、熟地各60克、白茯苓（去黑皮）70克、人参30克、肉桂25克、何首乌50克。 全文

朗姆酒煎香蕉[图]
香蕉、朗姆酒、面粉、鸡蛋、奶油（或牛奶）糖。 全文

酒味鲜奶
牛奶500毫升、白兰地酒10毫升、白糖40克。 全文

啤酒汤
啤酒1瓶、土豆粉50克。柠檬汁50克、砂糖20克、桂皮一块、精盐、胡椒粉适量。 全文

酒酿糍粑鱼[图]
腌制好的草鱼4大块、香葱1根、蒜4瓣、姜1块、小红辣椒3个。生抽1汤匙、米酒汁1汤匙、白糖1茶匙。 全文

大象酒面包[图]
1：大象酒200克、加州葡萄干90克。2：高筋面粉200克、白砂糖25克、酵母粉2克、淡奶油20克、浸泡葡萄干后的大象酒130克、黄油20克。 全文

红酒蔬菜炖牛肉[图]
牛腩、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、西红柿、红酒。番茄酱、盐、糖、香叶（最好有）、酱油。 全文

米酒炒大虾[图]
对虾300克、米酒适量、生姜3克。 全文

酒香炖鹌鹑[图]
鹌鹑cailles3只、洋葱oignon1个、威士忌或白兰地WhiskyouBrandy100毫升、欧芹Persil1株、百里香Thym少许、鸡汤块Bouillondepoule1粒、橄榄油Huiled’olive6汤匙、盐sel适... 全文