肉丝炒芹菜[图]
芹菜、猪肉。油、花椒面、甜面酱少许、盐。 全文

蕃茄酱烧茭白[图解]
茭白、一汤匙、老姜一小块、白糖半咖啡匙、盐适量、味精适量。 全文

酱汁鲤鱼[图]
2斤左右的鲤鱼、葱姜。甜面酱、白糖、料酒、酱油。 全文

五香酱鸭[图]
鸭1500克。姜5克、甜面酱5克、辣椒（红、尖、干）5克、小葱5克、茴香籽[小茴香籽]2克、桂皮5克、酱油25克、料酒100克、花椒2克、八角5克、猪油（炼制）100克、盐15克、香油... 全文

什锦暖锅[图]
小油菜3棵、腐竹1根、鸡蛋1个、粉丝1把、肉馅100g、鲜虾10只、冬笋1个、香菇5朵、豆腐皮1张、淀粉少许。酱油2大勺、拌饭酱1大勺、海鲜酱1大勺、料酒2茶匙、盐少许、鸡精少... 全文

素酱南瓜煮
素肉酱罐头1罐、南瓜1/2个（约1/2斤）、姜片3片、盐、水各适量。 全文

甜蜜蜜果酱布丁[图]
新鲜蜜桃2个、鲜奶、奶油各半杯、草莓1个、朱古力160克。鸡蛋2只、鱼胶1汤匙。柠檬汁、草莓酱、芒果酱各1汤匙。 全文

鸡酱木瓜焗银雪鱼[图]
木瓜4两（有香味、够熟）切成日字件、银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两、鸡粉、味精、盐各1钱。 全文

五香酱肉[视频]
 全文

鱼香炒蛋[图]
鸡蛋4只、干木耳20克、油3小勺、盐1/2小勺、醋1/2小勺、白酒1/2小勺、豆瓣酱1小勺、糖1/2小勺、葱适量。 全文

豆酱焖牛腩[图]
牛腩750克、潮州豆酱（或其他）4汤匙、蒜茸1/2汤匙、果皮1/6个、姜l大片拍松、葱2条切碎、香菜2棵、酒1汤匙、生粉适量、用芝麻酱1汤匙、深色酱油1/2汤匙、糖l/2汤匙、煲牛... 全文

肉酱烧茄子[图]
长茄子、肉馅。蒜苗、青红椒、西红柿。盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、甜面酱。 全文