酱烧茄子2[图]
茄子2条、蒜头3-4瓣、葱4-5根、红椒半个、生抽1大勺、酸甜辣椒酱2大勺。 全文

金针排骨酱焖扁豆[图]
扁豆、金针菇、洋葱、猪肉馅、李锦记排骨酱、小红辣椒、葱、姜、蒜。 全文

红烧烤麸[图]
烤麸2块、花生1小碗（提前泡上）、发好的黑木耳、洋葱碎、香椿苗（点缀）。橄榄油、碎冰糖、盐适量、香油、蔬菜高汤1大碗（用蘑菇、胡萝卜和黄豆芽熬成的）。调味酱：红方... 全文

酱焖嘎牙子[图]
嘎鱼750克、葱2段、姜1小块、干辣椒2个、八角1个、豆瓣酱60克、黄豆酱45克、香菜2根。 全文

家乡外婆菜[图]
萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。调和油、老抽1大勺、豆瓣酱2大勺、盐少量、鸡精。 全文

酱菜瓜
菜瓜5000克。盐400克、甜面酱1750克、味精8克。 全文

蜜汁烤排骨[图]
猪肋排500克、大葱1段、姜1小块、大蒜3瓣。排骨酱3汤匙（45ml）、料酒2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1/2茶匙（3克）。 全文

小炒猪皮[图]
猪皮250克、尖椒20克、豆瓣酱5克、葱、姜、蒜、食用油、鸡精各少许。 全文

干锅酱香鳝鱼[图]
鳝鱼250克、洋葱条10克、川红椒20克、炸蒜子10粒、香葱少许。豆豉20克、红油10克、盐5克、味精5克、黄油10克、高汤200克。 全文

干锅鸭掌[图]
鸭掌600克、土豆400克、藕200克、花菜200克、青椒150克、莴笋1根、芹菜200克、洋葱2小个、蒜1小把、老姜1块、豆瓣酱两大勺、黑豆豉20克、卤水、孜然粉、胡椒末。 全文

黑胡椒牛排[图]
牛排或牛T骨肉适量、味好美黑胡椒酱。 全文

酱油萝卜皮
白萝卜皮500克、尖红椒25克、小米辣椒25克。精盐20克、味精10克、生抽500克、陈醋100克、蒜子50克。 全文