老烟火
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酱菜瓜
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作者:佚名
卤/酱/腌
酱香
酱
材料
菜瓜
5000克。
盐400克、甜面酱1750克、味精8克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将菜瓜去蒂,切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天,反复两次,去水。
2.然后装坛,一层菜瓜一层甜面酱,10天后即可食用。
[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
3楼
123网友
发表于 2013/8/3 07:40
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很好 比较简单
2楼
123网友
发表于 2013/7/31 01:34
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不错
1楼
123网友
发表于 2011/5/28 19:48
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