咖哩鸡[图]
童子鸡700G、椰浆2汤碗、块状咖哩100G、青红椒、葱姜适量（做咖哩鸡选嫩一些的童子鸡比较好，容易煮烂）。 全文

咖喱炒饭[图]
米饭、洋葱、胡萝卜、香肠（没香肠放火腿肠也可以）、青豆、西红柿、咖喱粉。 全文

咖喱油烟虾段
大虾（约l公斤左右）16只、咖喱粉40克、葱头150克、生菜油750克（实耗200克）、姜15克、胡椒粒5克、干辣椒1个。 全文

咖喱子鸡丁
童子鸡、1500克。荸荠、150克、鸡蛋、60克、洋葱、100克、咖喱、10克、淀粉（蚕豆）、20克。盐、10克、味精、2克、猪油（炼制）、100克、香油、25克、料酒、25克、各适量。 全文

咖喱炒干丝
白豆腐干200克。熟笋肉50克。味精2、5克、湿淀粉2、5克、芝麻油10克、咖喱粉1、5克、精盐3克、菜油60克。 全文

薯仔咖喱鸡煲
鸡720克。甘薯20克。椰子水80克、咖喱5克、大葱10克、姜5克、味精2克、白砂糖2克、盐3克。 全文

咖喱牛肉蛋饼卷[视频]
 全文

竹筒咖喱鸡翼[图]
鸡翅、胡萝卜、米饭、咖喱粉、土豆。 全文

咖喱樱桃[图]
田鸡12两、西芹、甘笋各少许、咖喱粉约1、5茶匙。洋葱1个、蒜肉、干葱各少许。盐3/4茶匙、生抽1茶匙、淡奶约1/2杯。 全文

咖喱焖鸡
鸡肉、250克、土豆、400克。淀粉（蚕豆）、20克、洋葱、25克。盐、5克、白砂糖、15克、咖喱、25克、味精、3克、大蒜、10克、香油、10克、姜、5克、料酒、15克、辣椒（红、... 全文

咖喱牛肉擘酥
水皮、酥心的酥料与淋糖擘酥相同。馅料：牛肉350克、油咖喱30克、洋葱100克、食盐5克、花生油20克、白砂糖25克、味粉1克、酒15克、清水150克 全文

咖喱土豆焖鸡
土豆、400克。鸡肉、250克、洋葱、25克。咖喱、50克、大蒜、10克、姜、5克、辣椒粉、5克、盐、5克、白砂糖、15克、味精、3克、香油、10克、料酒、15克、淀粉（玉米）、30... 全文