豆豉藕片[图]
鲜藕一节、豆豉酱、葱花、盐、生抽、鸡精。 全文

炝锅腰花[图解]
猪腰2个、黄瓜1-2根、花椒、朝天椒、蒜瓣、油炸花生仁碎。盐、白糖、胡椒粉、料酒、水淀粉、豆豉酱。 全文

豆豉鲮鱼油麦菜2[图]
油麦菜400克、豆豉鲮鱼罐头（半罐）。蒜、干辣椒、鸡精、盐、食用油。 全文

清蒸鲈鱼7[图]
鲈鱼1条、姜丝、小葱、红椒丝、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。 全文

苦瓜蒸鱼[图]
黄颡鱼3条、苦瓜1个、小葱、生姜。盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、绍酒、白糖少许、胡椒粉少许、纯香麻油、红辣油少许。 全文

豉香江虾炒韭菜[图]
大江虾300克、韭菜150克、豆豉香辣酱1大勺、食用油适量、料酒少许、干淀粉1勺、花椒粉少许。 全文

微波豆豉鲮鱼油麦菜[图]
豆豉鲮鱼罐头、油麦菜、蒜末。 全文

辣姜芒鱼腩[图]
芒鱼腩一斤、辣姜（其他姜也可以）、白兰地、胡椒粉、油、盐、糖、蚝油、李锦记蒸鱼豉油、老抽、大葱。 全文

虫草花水蛋[图]
鸡蛋4个、虫草花5克、红葱头1个、葱1根、盐1茶匙、蒸鱼酱油几滴、油适量。 全文

擂钵青椒茄子[图]
紫皮茄子1根、青椒2只、蒜瓣2-3粒、柠檬片适量、干豆豉1勺、炒香芝麻（主要材料如图所示）。花椒油、盐、糖、酱油、蚝油、料酒。 全文

豆豉沙丁鱼油麦菜[图]
油麦菜、豆豉沙丁鱼罐头、葱、姜、蒜末、盐少许。 全文

豆豉鸡肉炒饭[图]
过夜米饭、胡萝卜半根、鸡肉一小块、豆豉、干香菇。 全文