彩虹猪肉虾仁水饺
猪肉馅500克（肥瘦1：3）虾仁100克、面粉、菠菜汁、胡萝卜汁。白菜心、葱、姜、盐、味精、鸡蛋一个、花生油、酱油、高汤。 全文

虾仁水饺[图]
面粉450克、淀粉50克、虾肉500克、肥猪肉125克、干笋丝125克、猪油90克、盐：20g、味精：10g、白糖：8g、麻油：5g、香葱：10g、胡椒粉：1g、姜：5g、酒：3g。 全文

水煮白菜
白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。 全文

生姜大枣粥[图]
鲜生姜或干姜6—9克、粳米或糯米100—150克、大枣2—4枚。 全文

栗子大米粥
栗子（去皮）50克、大米50克、盐少许。 全文

山药栗子粥
山药15—30克、栗子50克、大枣2—4枚、粳米100克。 全文

棒棒鸽子
嫰鸽子一只、葱丝白10克。 全文

葱油鸽子
鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油。 全文

冻虾仁肉元
猪肉（瘦）500克、虾仁100克。琼脂25克、鸡蛋清25克。胡椒粉2克、姜15克、味精2克、黄豆粉25克、盐6克、香油10克、小葱10克、淀粉（玉米）3克。 全文

松子蛋菇汤
鸭蛋600克、猪小肠200克、鱿鱼（鲜）200克。猪肉（瘦）50克、香菇（鲜）15克。鸡油3克、味精2克、胡椒粉1克、小葱4克、盐6克。 全文

葵花鸡冻
母鸡800克。花菇15克、金华火腿75克、鸡蛋黄100克、青椒100克、猪肉皮100克。料酒4克、味精5克、花椒7克、小葱50克、姜25克、白砂糖1克、盐15克。 全文

珍珠粉
甘薯粉300克。香菇（鲜）30克、鸡胸脯肉50克、荸荠150克、冬笋50克。味精2克、盐6克、香油5克、小葱5克、胡椒粉1克。 全文