蒜蓉粉丝蒸大虾[图]
鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。酱汁：生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 全文

肉末蒸豆腐[图]
内酯豆腐一盒、肉末100克、青红椒丁少许、料酒少许、盐少许、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒几粒、葱末少许。 全文

蒜茸粉丝蒸扇贝[图]
新鲜扇贝8只、粉丝60克、大蒜100克、色拉油80克、盐适量、料酒210ml、香葱、红椒粒适量。 全文

海南鸡饭[图]
三黄鸡1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣。盐2茶匙（10克）、料酒1汤匙（15ml）、鸡油100克。 全文

蓝莓山药泥[图]
山药、蓝莓酱、牛奶、蜂蜜。 全文

玉米面发糕[图]
普通面粉250g、玉米面50g。牛奶180g、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量。 全文

全麦馒头[图]
全麦粉100克、高粉250克、酵母3克、盐1克、温水200-230ML。 全文

肉丁馒头[图]
面团：面粉500克、酵母粉5克（如果想发的快一些可以加大酵母的量）、食用碱3-5克（我一般都是用手指捏一小捏）、温水250克。内馅：猪肉250克（放点五花肉更好吃）、甜面酱6... 全文

叉烧包[图]
低筋面粉250克、水130克、酵母3、5克、色拉油10克。馅料：叉烧肉少许、叉烧酱少许。 全文

紫薯凉糕[图]
参考分量：16块。紫薯（去皮后）150克、藕粉75克、粘米粉50克、小麦淀粉（或玉米淀粉）25克、细砂糖75克、牛奶210克、水210克、椰蓉适量（表面装饰用）。 全文

汽锅鸡[图]
乌骨鸡一只（嫩母鸡为好，品种不限）、香菇、红枣、姜、盐。 全文

肠粉[图]
粘米250克、水750、生粉15克、瘦肉末少许。 全文