炝炒藕丝[图解]
莲藕一节、干辣椒两根、花椒十余粒、姜两片、蒜两瓣、葱花适量。料酒一勺、醋一勺、盐一小勺、味精1/3小勺。 全文

私家炝锅鱼[图]
草鱼一条。腌鱼：盐一勺、料酒三勺、蛋清一个、红薯淀粉一勺。配菜：青笋、芹菜、魔芋、黄豆芽、香菜、蘑菇、青红椒、洋葱。1：盐、蚝油、葱段、姜丝、蒜片、味精。2：八... 全文

酸辣炝藕[图]
藕、干辣椒、葱、姜、米醋、白糖、盐。 全文

一品高压参[图]
高压参一只15克、鸽蛋一个、木耳两片、鲜香菇一个、香葱末、香菜末、奶汤400克、料酒10克、鸡粉2克盐2、味精2克。 全文

呛炒菠菜[图解]
菠菜。干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

炝西芹藕片花生米[图]
西芹、莲藕、花生米、盐、花椒油、鸡精、香油、大料。 全文

炝拌凉藕[图]
花香藕1节、香菜1根、大蒜几瓣、干红辣椒少许、花椒少许。油3汤匙、醋4汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。 全文

呛拌土豆丝[图解]
土豆、胡萝卜。干辣椒、海米、葱蒜、盐、糖、醋、鸡精、香油。 全文

炝油菜
鲜油菜二斤、精盐五钱、椒油五钱、姜三片葱一钱。 全文

炝拌芹菜花生米[图]
花生米100克、芹菜200克、胡萝卜50克、小葱一棵、大蒜4瓣、生姜5克、淡色酱油1大勺、香醋1小勺、白糖一点点、盐适量、花椒15粒、八角一个、香油1小勺、辣椒红油适量（自选... 全文

千张菠菜[图解]
干豆腐、菠菜。干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、糖、醋、生抽、香油。 全文

油炝土豆丝[图]
土豆（黄皮）200克、青椒100克。花椒3克、辣椒（红、尖、干）5克、香菜10克、盐2克、味精1克、植物油15克。 全文