老烟火
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煎菜谱
山东单饼[图]
面粉300克、沸水110克、清水100克。
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红烧腐皮肉卷[图]
豆腐皮(有的地方也叫豆油皮)2大张、肉末约300g。盐、鸡精各1小勺、鸡蛋1个、生抽2大勺、老抽少许、姜末葱末各适量、油少许、蚝油1小勺、白开水小半碗。
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香煎银鳕鱼[图]
银鳕鱼一块、鸡蛋黄一只、盐、味精、胡椒粉、料酒、李锦记蒸鱼豉油、生抽、生粉。
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甜汁三文鱼[图]
三文鱼。
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羊肉水煎包[图解]
面粉、羊肉、洋葱、大葱、料酒、酱油、精盐、五香粉。
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早餐饼[图]
鸡蛋、牛奶、胡萝卜、角瓜、面粉。油、胡椒粉、盐。
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瑞典肉丸[图]
牛肉馅/猪肉馅各250克、洋葱半个、面包糠100克、鸡蛋、黄油。盐、生抽、黑胡椒、肉蔻粉、果酱、淡奶油/牛奶。
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铜锣烧2[图]
鸡蛋3个、低筋面粉120克、砂糖30克、牛奶40克、盐1克、泡打粉1克、豆沙适量。
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蒜香彩鸡丁[图解]
鸡腿、蒜香炸鸡配料、彩椒、蒜头、洋葱。
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胡萝卜豆沙煎饼[图]
胡萝卜250克、面粉120克、玉米粉50克、糯米粉50克、红豆沙、熟白芝麻各适量。
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黑玉米糯米饼[图]
黑玉米、糯米粉、白糖。
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京东肉饼2[图]
面粉300克、牛肉250克、大葱50克。鸡蛋一个、胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量。
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