鸡杂烩[图解]
鸡杂、胡萝卜、洋葱、青椒。盐、姜蒜、味精、胡椒粉。 全文

家常干丝[图]
大方块卤豆腐干100克、芹黄50克。火锅红油1大匙、豆瓣酱1大匙。盐、鸡精、鲜汤适量。 全文

红烩牛尾[图]
牛尾500g、玉米1个、口蘑10个。番茄酱300g、红葡萄酒100ml、冰糖10g、研磨黑胡椒1g、盐3g、黄油1小块。 全文

五彩素珠鱼[图]
鲤鱼1000克。胡萝卜100克、白萝卜100克、鸡蛋120克、淀粉（蚕豆）30克、莴笋50克、鸡蛋黄糕50克、柿子椒50克、樱桃5克。味精5克、胡椒粉3克、姜30克、小葱30克、花生油30... 全文

竹笋素烩
竹笋1两、蘑菇2只、四季豆半两、笋片半两、黑木耳及胡萝卜花少许、盐。 全文

咕咾肉烩饭
猪排骨、250公克、罐头凤梨、1片、青椒、1/3个、蕃茄、1/2个（约40公克）、热白饭、1碗、葱、1支、地瓜粉、1/2大匙、太白粉水（太白粉、1/2大匙加水2大匙）、酱油、1/2大... 全文

酸辣烩肚丝[视频]
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菜心烩平菇
平菇200克。油菜心50克、虾米1克。盐2克、猪油（炼制）45克、淀粉（玉米）5克、黄酒5克。 全文

双蛋烩西洋菜[图]
西洋菜300克、皮蛋一个、熟咸鸭蛋一个、瘦肉约50克、大蒜3瓣、葱、生粉少许。 全文

烩三丝鱼翅
水发鱼翅50克、水发鱼唇25克、水发香菇25克、罐装冬笋12、5克、精盐2克、料酒6毫升、味精1克、胡椒粉0、25、葱姜油10克、淀粉5克、酱油2毫升、高汤250克。 全文

肉末尖椒烩猪血[图]
猪血200克、尖椒50克、肉末100克。葱姜、酱油、料酒、糖、盐、醋。 全文

熟烩虾仁[图]
河虾750克。荸荠150克、香菇（鲜）50克。小葱15克、姜5克、猪油（炼制）30克、盐4克、淀粉（蚕豆）5克、味精1克、料酒10克。 全文