胡椒猪肚汤[图]
猪肚1个、白胡椒、花椒、排骨、姜片。 全文

鸭梨南北杏瘦肉汤
新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两（约四百克）、南北杏共一两（约四十克）、花生油、盐各少许、清水十二碗。 全文

沙茶羊肉煲[图]
羊肉600克、鸡蛋1个、蟹肉捧、鱼丸、鱼糕、炸鹌鹑蛋各50克、茼蒿、豆腐各200克、青蒜2支。A料：沙茶酱2大匙。B料：酱油3大匙、米酒1大匙、五香粉1/2小匙。 全文

酸菜猪肚汤[图]
猪肚250克、潮州酸菜150克、生姜、葱各10克。清水500克、盐15克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。 全文

蜜枣麻根母鸡汤[图解]
老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克。清汤适量、盐8克、鸡精1克、绍酒3克、胡椒粉少许。 全文

莲藕双圆汤[图]
莲藕、胡萝卜、肉馅、桂圆。葱、姜、鸡蛋。盐、鸡精、白糖、料酒。 全文

银耳杏仁百合汤
瘦肉500克、银耳15克。南北杏仁各15克、百合20克、蜜枣6粒。 全文

鸡脚栗子百合汤
新鲜鸡脚10只、猪手1只、百合50克（1两）、鲜栗子肉250克（半斤）、湘、莲子50克（1两）。 全文

胡椒猪肚猪粉肠汤
白胡椒粒100克、猪肚一个、猪粉肠300克、瘦肉200克。 全文

木瓜蜂蜜糖水[图]
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。 全文

芡实猪肚汤
猪肚1个、芡实30克、莲子30克、红枣10个。 全文

猪肉丸子汤[图]
猪肉（肥瘦）200克。木耳（水发）、20克、黄瓜50克、番茄75克。香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉（豌豆）5克。 全文