老烟火
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拌菜谱
海鲜拌甜椒[图]
中卷墨鱼1只、虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。A、料酒两大匙、盐1大匙。B、糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。
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香菜萝卜丝[图]
胡萝卜500克、香菜50克、白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。
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凉拌西瓜衣[图]
西瓜皮200克、香葱、香油、白糖、盐、鸡精适量。
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家庭拌素菜
土豆500克、鲜黄瓜200克、胡萝卜250克、酸黄瓜500克、红菜头250克、洋葱100克、鸡蛋250克、精盐15克、奶油250、胡椒粉少许。
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凉菜大拉皮[图]
东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。
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土豆拌饭
土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(...
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萝卜拌莲藕[图]
莲藕400克、红萝卜、白萝卜各80克、红椒1条、盐1匙。细糖、白醋各3匙、盐少许。
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青椒皮蛋[图]
皮蛋4只、青椒150克、酱油2茶匙、香油适量。
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三文鱼寿司卷
挪威三文鱼(切成条):200克、挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克。小菜(细香葱):2-3根、山药:200克、煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克、白萝卜:1包、洋葱:半个、黄...
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三鲜汁
西瓜500克、番茄500克、黄瓜500克、白糖30克。
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凉拌腰片
猪腰二只、精盐一钱、莴笋三两、味精一分姜丝二钱、胡椒粉二分、酱油三钱、芝麻油三钱、醋五分。
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华都沙拉[图]
苹果400克、芹菜段100克、腰果100克、鲜奶油20克、沙拉酱10克、生菜50克、柠檬半个、盐适量。
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