老烟火
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拌菜谱
糖醋黄瓜[图]
两根黄瓜、瓣蒜、红辣椒。麻油、陈醋(颜色要清爽些就用白醋)、盐、鸡精、糖。
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肉松紫菜卷[图]
熟米饭、即食紫菜。黄瓜、咸菜、肉松、炒芝麻。盐、鸡精。
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韩式泡菜拌饭[图]
牛肉片、3片、甜不辣、芹菜、各适量、菠菜、70公克、辣泡菜、2大匙、荷包蛋、1个、白饭、1碗、芝麻、少许、蒜末、1小匙。调味料A:辣豆瓣酱、1大匙、糖、1小匙。调味料B...
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西芹拌鸡丝[图]
鸡肉、芹菜。
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香蕉船[图]
香蕉2根。西瓜、冰淇淋。红果罐头。
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肉汁拌茄子[图解]
茄子一个、唐芹一根、蒜、已调味的肉沫。
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拌葱头
葱头一斤、青红辣椒三个、酱油三钱、陈醋三钱精盐五钱、香油三分。
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吉利大虾
大虾600克、面包渣60克、鸡蛋1个。调料、植物油800克(实耗约80克)、面粉30克、盐3克、胡椒粉3克。
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豆腐皮寿司[图]
豆腐皮1包、米饭4碗。黑芝麻少许。白糖、白醋各3大匙。
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俄罗斯稞麦面包
全麦粉200克、核桃300克、烤燕麦片50克、干性酵母20克、红糖120克、水分800克、食盐40克、奶油120克、高筋面粉1400克、改良剂6克、泡酒葡萄干300克。
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海带芥末沙司
水发海带500克、人造奶油50克、红辣椒面10克、芥末面15克、柠檬汁10克、白醋25克、牛奶200毫升、白糖15克。
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莲藕拌蕨菜
蕨菜。莲藕。盐、鸡精、蒜、香油。
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